Vinarija Virtus
CREDO crveni
Plemenito crveno vino izrazitne punoće i mineralnosti nastalo kupažiranjem četiri sorte iz Virtusovih vinograda: 30% Prokupca, 30% Marselan-a, 30% Cabernet Sauvignon-a i 10% Pinot Noir-a.
Karakter
Svaka od njih dala je poseban pečat ovom vinu. Prokupac je bio zadužen za lepršavost i mineralnost, Marselan za voćnost i punoću, Cabernet mu je dao strukturu i živahnost, a od Pinot Noir-a je nasledio svu prefinjenost koju sa sobom nosi ova sorta. Odležalo je 14 meseci u baricima 225 lit od francuskog i američkog hrasta.
Vino je intenzivne rubin crvene boje. Na mirisu raskošnih voćnih aroma, pomalo mineralno i začinsko, zaokruženo finim elementima hrastovine, vanile i duvanskog dima. Na ukusu izrazite punoće, sa zrelim taninima i sočnom završnicom koja dugo traje.
Kulinarski savet uz Virtus CREDO crveni
Crveno meso, pljeskavice od ovčijeg mesa, rebarca na kajmaku, kobasice od divljači, jagnjetina, kao i tvrdi kravlji ili ovčiji sirevi intenzivnog mirisa, kao i plavi sirevi i gorgonzola.
Temperatura serviranja
16-18 °C
VINARIJA VIRTUS